Yunnan · China — 24° N / 100° E

Specialty Coffee
aus den Nebelbergen
von Yunnan.

Klar, charaktervoll, kompromisslos transparent. Wir bringen die Höhenlagen Südwestchinas direkt in deine Tasse.

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Nicht nur Kaffee. Herkunft.

Jede Bohne trägt ein Stück Yunnan.

Wir arbeiten mit Menschen, die ihr Land lesen können. Kleine Lots, große Sorgfalt — geröstet in kleinen Chargen für ein klares, lebendiges Tassenprofil.

1.600 m+Höhenlage
86+ SCAQualitätsscore
100 %Single Origin
08Farmer-Partnerschaften
Small batch / 2026

Die Kollektion

Drei Lots. Drei Landschaften. Jede Röstung mit einer eigenen Handschrift.

Bright / washed

Yunnan Catimor

Jasmin · Kumquat · schwarzer Tee
18 € / 250 g
Fruity / anaerobic

Pu’er Double Anaerobic

Pflaume · Hibiskus · Cacao nibs
21 € / 250 g
Round / honey

Baoshan Honey

Jade-Süße · Aprikose · Mandel
19 € / 250 g
Kaffeelandschaft in den Bergen Kaffeekirschen an einer Pflanze BAOSHAN · 1.750 M
The origin / 01

Wo Nebel auf Jadegrün trifft.

Zwischen den Teebergen von Pu’er und den subtropischen Tälern Baoshans wachsen Kaffeekirschen in einem besonderen Mikroklima: viel Nebel, langsame Reifung, tiefe Süße. Wir zahlen faire Preise direkt an unsere Partnerfarmen und investieren in bessere Verarbeitung vor Ort.

Unsere Direct-Trade Prinzipien  ↗
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Was darf es heute sein?

Dein Geschmack, unser Kompass. Wähle eine Richtung und finde dein Yunnan-Lot.

Direkt vom Produzenten, mit klarer Herkunft und Preis-Transparenz: Wir arbeiten mit kleinen Partnerfarmern und zahlen gerecht vor Ort — damit jede Charge nachvollziehbar bleibt.

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Dein Match
Yunnan Catimor
Jasmin, Kumquat und schwarzer Tee — eine klare Tasse für neugierige Morgen.
From the mountains

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